Durant la seva estada reben una dieta especialment dissenyada que inclou peixos blaus, peixos blancs, mol·luscs i crustacis, sempre ajustats a cada etapa de creixement.
Per afavorir la correcta ingestió de tots els complements nutricionals i evitar ennuegaments, durant els primers mesos l’alimentació s’administra en forma de farinetes. Posteriorment, i amb l’objectiu d’estimular un comportament alimentari més natural, la dieta passa progressivament a trossos sòlids, la mida dels quals augmenta en funció del creixement de cada exemplar. A més, se’ls administren vitamines i immunoestimulants, fonamentals per reforçar el sistema immunitari.
Aquesta alimentació controlada no només n’afavoreix la salut i el desenvolupament, sinó que també ens permet registrar patrons nutricionals i seguir de prop l’evolució individual de cada cria.
El projecte de Head Starting es realitza amb la col·laboració del Consorci per a la Recuperació de la Fauna de les Illes Balears (COFIB) i la Conselleria d’Agricultura, Pesca i Medi Natural, i es finança a través de la Fundació Ibercaja i a través de recursos propis de l’entitat.

